Как правильно витаминизировать организм

Одно из самых основных правил здорового образа жизни – организация и налаживание правильного питания. Подобрать блюда, продукты, из которые их следует готовить — это то самое важное действо, без которого нельзя наладить нормальное полноценное существование.

Особенно внимательно и тщательно нужно составлять пищевой рацион тем людям, которые имеют в анамнезе хронические заболевания. Также стоит быть внимательными к себе и своему самочувствию тем, кто имеет некоторые патологии развития, в том числе патологии системы пищеварения, выделения. Важно насыщать организм всеми необходимыми витаминами и полезными веществами. Как же правильно это делать?

Об авитаминозе и необходимости принятия витаминов

Если человеку ставят диагноз «авитаминоз» или же определенно нехватку какого-то отдельного витамина, нужно подобрать с помощью терапевта или диетолога соответствующий комплекс или рацион для восполнения нехватки этих витаминов.

Однако и этого будет не хватать для пополнения нужных веществ. Принимать витамины и различные пищевые добавки придется все время, а этого делать категорически нельзя. Эти средства могут приниматься курсами.

«Пополнять» свой организм полезным нужно регулярно, независимо от того, есть ли сейчас в организме дефицит или все в принципе в пределах нормы.

Следует приобретать продукты, которые богаты полезными веществами, в том числе и, конечно, витаминами. Овощи, фрукты, зелень – все эти природные компоненты могут восполнить часть нехватки витаминов, но не смогут насытить организм полностью. Не только растительной пищей следует питаться человеку.

Рацион нельзя менять слишком резко, иначе организм может испытать серьезный стресс, и могут обостриться хронические заболевания.

Питание должно быть сбалансировано и разнообразно: не стоит ограничивать себя в употреблении белков, жиров и углеводов. Помимо витаминов и минералов, организму нужны и нормальное количество калорий, чтобы осуществлять жизнедеятельность в привычном укладе.

О живых витаминах и их применении

• Итак, предлагается список доступных и вполне экономичных продуктов, которые содержат максимальное количество питательных веществ. Они и помогут правильно витаминизировать организм:
• Морковь, красный перец, а также все сорта томатов. Эти продукты содержат в обилии витамин А;
• Бобовые: среди них особенно фасоль, и, конечно горох. Эти нехитрые бобовые богаты на витамин В1;
• Капуста (белокочанная), репчатый лук, а также шпинат, другая зелень. Обилие в составе витамина В2;
• Зеленый горох (желательно молодой, сладкий), зеленый лук – также витамин В2;
• Острый перец, различные виды томатов, морковь содержат витамин Р.

В ежедневном меню обязательно должны быть различные салаты с обилием зелени, а также овощи, фрукты. Причем все эти продукты следует правильно приготавливать – ни жарить, ни варить, а тушить, обдавать паром, употреблять в сыром виде или с минимальной тепловой обработкой. Это важно для сохранения правильного витаминного состава — не измененного.